Croustillant
de Homard Canadien, colin d'Alaska, et crevettes
Petits croustillants qui laissent entrevoir à travers une pâte feuilletée grillagée une garniture de homard, colin d’Alaska et crevettes cuisinés dans une sauce à la bretonne.
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Cuisson : 20 à 25 min. au four traditionnel à thermostat 7 (210°C)
- Conditionnement : 45 pièces
- Poids : 70g
Instructions de préparation
Au four traditionnel :
Préchauffez votre four 10 minutes à thermostat 7 (210°C) et retirez le film protecteur des feuilletés.
Positionnez-les sur un papier aluminium graissé ou un papier sulfurisé, et disposez le tout sur la plaque du four.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 à 25 minutes environ à thermostat 7 (210°C).