Cassolettes
Noix de Saint-Jacques, Crevettes et Fèves de Soja
Deux cassolettes gourmandes aux Noix de Saint-Jacques, crevettes et fèves de soja cuisinées dans une sauce onctueuse à la Bisque de crevettes.
Une dépose de pistaches et noisettes vient parfaire la présentation de cette entrée festive.
Servi dans des cassolettes en céramique, modernes et pratiques.
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Cuisson : 20 à 25 minutes au four traditionnel à thermostat 7 (210°C)
- Conditionnement : 2 pièces
- Poids : 200g
Instructions de préparation
Au four traditionnel :
Préchauffer votre four 10 minutes à 210°C (Thermostat 7).
Retirer le produit de son calage et de son sachet plastique.
Enfournez à mi-hauteur, puis laissez cuire 20 à 25 minutes environ à 210°C (thermostat 7) selon la puissance de votre four.
Laissez reposer quelques instants avant de servir.
Pour un résultat optimum veiller à bien respecter les recommandations ci-dessus.
